À PROPOS

Agnès, 36 ans, passionnée de pâtisserie depuis quelques années, je suis récemment titulaire du CAP Pâtissier.
A travers ce blog, je souhaite partager mes recettes de pâtisseries traditionnelles et minimalistes, mais aussi celles de mes gâteaux de voyage, tous réalisés à base d’ingrédients bio (le plus souvent possible), locaux et achetés en vrac.
Dans un rayon de 50 km dans le sud des Landes ou au Pays Basque, je privilégie dès que possible les producteurs locaux et les circuits courts !

Bonne visite !